Маслом область не зіпсуєш


Щоб вивести область у люди, губернатор ЄАО створив такий проект,

за реалізацію якого з задоволенням взялися фахівці Ізраїлю. Коли відбулася зустріч губернатора ЄАО з міністром закордонних справ — першим віце-прем'єром ізраїльського уряду Авігдор Ліберман, той почав зустріч зі слів: «Прем'єр-міністр доручили мені вивчити ваші пропозиції і призначили відповідальним за їх реалізацію.

Скільки необхідно жителям єврейської автономної області рослинного масла для кулінарної благополуччя? Спекти, скажімо, росіяни оладки або єврейську халу, заправить салат, насмажити картоплі … Та хіба мало де ще його використовують господині.

Таким міркуваннями турбувалися губернатор ЄАО Олександр Вінніков та його фахівці з облсільгоспуправління. І вийшло, що в рік кожним їдців в автономії споживається 10-12 літрів «Пісного» масла, привозимо від сусідів з Примор'я і Приамур'я, Сибіру і Кубані. Та бог знає ще звідки. Сьогодні пляшка «Пісного» коштує 40 рублів, дивишся, завтра — на п'ятірку дорожче. А раз продукт чужий, то Закупщик-продавець сам вартість і визначає. Правда, в селі Ленінський, що в 130 кілометрах від Біробіджан, недавно пустили невеликий маслозавод, але доля його продукції невелика. Зате майже вся «Єврейська» соя йде на сторону в кількостях, здатних дати, наприклад, кожному статистичному жителю області по 30, а то і більше літрів соєвого, відмінного по екологічних властивостях, масла. Тобто і собі буде досхочу, і ще дві третини обсягу продати можна. Так, в 2010 році сільські комбайнери ЄАО намолотили 70 з гаком тисяч тонн соєвого зерна. Подібного за всю історію місцевого агропрому (з 30-х років) не було. У кращому випадку збирав 25-30 тисяч тонн. І ось ця Нинішня Прорва сої знову пішла за кордону ЄАО. Причому, якщо по осені заготівельників більше 9000 рублів за тонну не давали, то зараз легко дають 12000. В управлінні сільського господарства кажуть, що вивезено вже майже 40 000 тонн зерна.

ПОТРІБЕН ЗАВОД

Порадився губернатор з фахівцями, і разом прийшли до ідеї — довести в найближчі роки сезонне виробництво сої до 100 000 тонн і всю, причому, глибоко безвідходного, переробити на місці. Ідея була одягнена в інвестиційний проект, Який ЄАО представила на Міжрегіональну конференцію «Єдиної Росії», що проходила в Хабаровськ з четвертого по шосте грудня цього року. Зрозуміло, що область була НЕ єдиною зі своєю ідеєю — в номінації «Агропромисловий комплекс і переробна промисловість» не були Представлено 14 проектів. «Соєвий» Біробіджанський опинився в трійці найбільш привабливих. Його ідея проста: все 100 000 тонн соєвого зерна область береться переробляти на місці, для чого необхідно побудувати завод по глибокій переробці врожаю. Крім того, Щоб вичавити з бобів масло, ще можна буде випуску багато чого іншого. Приміром, в Ізраїлі соя є сировиною для виробництва більш десяти видів відмінне за смаковими і поживними властивостями продуктів.

За задумом Олександра Віннікова, ізраїльтяни і Повинні стати головними партнерами при реалізації даного проекту. І це не через області фантазій. У листопаді поточного року губернатор брав участь у роботі змішаної російсько-ізраїльської комісії з торговельно-економічного співробітництва. Керівника ЄАО взяли прем'єр-міністр Ізраїлю Біньямін Нетаньяху. Він виявив великий інтерес до нашої області, — сказав губернатор. — На переговорах з прем'єр-міністром Ізраїлю були присутні і міністр сільського господарства країни. Ознайомившись з пропозиціями про співпрацю, Нетаньяху сказав, що Вважає справою честі підтримку єврейської автономної області і доручити міністрам уряду розглянути наші пропозиції, — повідомив Олександр Вінніков.

ОСТАННІ ПАРТНЕРИ

А коли відбулася зустріч губернатора ЄАО з міністром закордонних справ — першим віце-прем'єром ізраїльського уряду Авігдор Ліберман, той почав зустріч зі слів: «Прем'єр-міністр доручили мені вивчити ваші пропозиції і призначили відповідальним за їх реалізацію».


На Близькому Сході слів на вітер не кидають, Вважає Олександр Аронович. Відомості про можливості ЄАО в реалізації «соєвого» проекту в Ізраїлі отримали не тільки з наших викладок, доповіли учасникам брифінгу губернатор. Восени в ЄАО приїжджала група ізраїльський фахівців, Щоб на місці вивчити можливості місцевих агроусловій з виробництва сої та її переробці. Між іншим, А.А. Винников привів Цікавий дані: в Ізраїлі один гектар соєвих посівів дає по 40 центнерів олійного насіння. А в тому ж Біробіджанський районі автономії на деяких ділянках фермерських полів з гектара вдається знімати по 30-35 центнерів олійного насіння. Ізраїльські агрономи оценіли потенційну можливість земель автономії як раз в 40 центнерів зерна з гектара.

Жнива … НА ГРАНІ фолу

— Земель у нас достатньо, щоб отримати в сезон то самі 100 000 тонн олійного насіння, — вважає один із найавторитетніших агронома області Олександр Голубенко. — Залежно зараз знаходиться, як мінімум, 50 тисяч гектарів ріллі — заводи на неї техніку, і за одне літо буде готова зміна експлуатованим полям. При обробітку сої важливо частіше давати плантації відпочинок. До речі, Олександр Голубенко Вважає, що вирости добрий урожай маслосемян, Застосовуючи Передові технології, це ще далеко не вся задача. Жнива Цієї культури припадає на пізню осінь, і завжди комбайнери працюють на межі фолу — нерідко прибирання зупиняють ранні снігопади. Під сніг іноді йде значна частина неприбраних полів. Вважаю, що і врожай, і Величезні витрати на вирощування культури в прямому сенсі слова накрилися білим саваном.

— А що ви хочете, — каже агроном Голубенко. — Навантаження на один комбайн у нас досягає, як мінімум, 300 гектарів — в три рази більше, ніж потрібно для того, Щоб не пурхаться в поле в білих мух, а прибрати сою за 10 — 12 днів. І тут незамінні комбайни на гусеничному ходу, для яких будь-яка перезволожений рілля — не перешкода.

Допоможе КООПЕРАЦІЇ

— Ми почав переговори з комбайностроітелями «Гомсільмаш» (Білорусь), а також Ростова-на-Дону і Красноярська, — розповідає головний конструктор Біробіджанський заводу «Дальсельмаш» Михайло Канделя. — Вони постачають нам зернозбиральний комбайн без ходової частини, ми ставимо їх на візки з резіноармірованними гусеницями — легкими, міцними. Причому не обов'язково робити їх у нас. В будь-якій кількості їх поставити Китай. Ми вже брали там комплекти стрічок, і вони прекрасно себе показали на прибиранні.

Губернатор активно підтримав ідею кооперації, і вона увійшла складовою частиною в проект «Соя». Що стосується техніки і знарядь для підготовки грунту під посів сої, міжрядної обробки плантацій, то в фермерів автономії є її непоганий набір: вітчизняна, канадська, китайська. Правда, чимала частина парку неабияк изношени, проте з 700-800 мільйонів вартості захищеному до Хабаровська проекту знайдуться кошти і на оновлення парку.

Ще один вислів Олександра Віннікова на згадано вище брифінгу не залишилося без уваги.

— На ізраїльсько заводі глибокої переробки сої "Агріго» виходить 15 видів продукції: масло, сублімовані білок, соєве молоко, сосиски, Шніцель, йогурти, какао … Фахівці підприємства ставлять себе заслугою, що зуміли усунути в продуктах специфічний соєвий запах і присмак, отримуючи дієтичне харчування. З 1000 тонн сої проводиться 7000000 літрів соєвого молока, яке широко продається в Європі і навіть в Канаді, причому произведенна з канадської ж сої. Продукція має знак «кошер», і вже широко в світі він служить «перепусткою» для екологічно чистої продукції, в тому числі, на ринки Кореї та Японії. Цей експорт більш вірогідний для нашого проекту, — підкреслив А.А.Вінніков.

За словами губернатора, до реалізації проекту область приступає вже в 2011 році.

Віктор Горєлов,

Біробіджан